Strony

poniedziałek, 16 września 2013

Sałatka z mϋsli

Sałatka z mϋsli to doskonały pomysł na zdrowe i sycące śniadanie. Banan, marchewka i jabłko to sprawdzony zestaw, który bardzo lubię. Zwykle kiedy kupuję soki to właśnie o takim smaku :) Do tego dodałam mϋsli, w którym dodatkowo były m.in. rodzynki. Chrupiące płatki migdałowe i pestki słonecznika doskonale uzupełniają całość. Odrobina cukru jest potrzebna, ponieważ owoce i marchewkę musimy skropić sokiem z cytryny, aby nie sczerniały, więc bez cukru byłoby trochę za kwaśno. Tuż przed podaniem mieszamy wszystko z jogurtem naturalnym. Powiedzcie sami czyż to nie wspaniała przekąska?

Sałatka z mϋsli
Sałatka z mϋsli

Źródło przepisu: Kolekcja dobrej kuchni

Składniki:
  • 1 banan
  • 1 jabłko
  • 1 marchewka
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 20 g mϋsli zbożowego
  • 1 łyżka drobno posiekanych orzechów włoskich lub migdałów (u mnie płatki migdałowe) 
  • 1 łyżeczka pestek słonecznika
  • 1/2 łyżeczki cukru pudru
  • 200 g jogurtu naturalnego (lub kefiru)




Przygotowanie:

Banana pokroić w pół plasterki, jabłko z cienkie paseczki. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Tak przygotowane owoce i marchewkę skropić sokiem z cytryny. Dodać mϋsli, posiekane orzechy, pestki słonecznika i cukier. Wszystko wymieszać, tuż przed podaniem zalać jogurtem naturalnym.  

Sałatka z mϋsli
 
Sałatka z mϋsli

2 komentarze:

  1. Ale pomysł z tą marchewką, teraz jest najlepsza, bo słodka. Jutro zjem na śniadanie. Piękne miseczki, zdaje się ,że mam podobne: w kolorze jasnego fioletu. Są bardzo stare:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) Niedawno je kupiłam za jakieś grosze, wypatrzyłam na osiedlowym targu, bardzo je lubię :)

      Usuń

Dziękuję za Twój komentarz.