Dziś przepis na ciasto, któremu ciężko się oprzeć. Wprost
rozpływa się w ustach! Coś a’la Brownie, ale dodatkowo z malinami. Polecam
szczególnie fanom czekoladowych łakoci. Ten deser robię chętnie również
dlatego, że przygotowanie ciasta czekoladowego z malinami jest bardzo proste i
zajmuje mało czasu
:).
 |
| Ciasto czekoladowe z malinami |
 |
| Ciasto czekoladowe z malinami |
Składniki na formę o wymiarach 20x30cm:
- 120g masła
- 100 g
gorzkiej czekolady
- 10g kakao
- 150ml wody
- 150g cukru
- ½ opakowania cukru waniliowego
- łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- jajko
- 120g mąki pszennej
- 1,5 czubatej łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- szklanka malin (mogą być mrożone)
Przygotowanie:
W rondelku rozpuścić masło, czekoladę, kakao, wodę, cukry oraz kawę. Podgrzewać
na niewielkim ogniu do momentu, aż wszystkie składniki się połączą i
rozpuszczą. Masę odstawić do wystudzenia. Następnie dodaj jajko i zmiksować
mikserem
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać
masę czekoladową i zmiksować, aż ciasto będzie gładkie. Przełożyć do blaszki
wyłożonej papierem do pieczenia. Posypać malinami. Piec w piekarniku nagrzanym
do 170 stopni przez ok. 50 minut.
 |
| Ciasto czekoladowe z malinami |
 |
| Ciasto czekoladowe z malinami |
 |
| Ciasto czekoladowe z malinami |
 |
| Ciasto czekoladowe z malinami |
Witam
OdpowiedzUsuńciasto wygląda przepysznie i na pewno je zrobię :D
Mam pytanie, czy piekarnik ustawić na termoobieg? :)
Nie ma takiej potrzeby. Ja piekłam bez termoobiegu. Życzę smacznego!
UsuńWygląda pięknie i wszystko w nim co lubię : smak czekolady oraz maliny.
OdpowiedzUsuńPycha.
Zaraz przystępuję do dzieła!
OdpowiedzUsuńCiasto jest przepyszne. Piekłam je kilka razy :)
OdpowiedzUsuńCiasto jest nieswmowite!!!
OdpowiedzUsuńBardzo proste w wykonaniu. Przepyszne, na pewno jeszcze kiedyś zrobię :)
OdpowiedzUsuń