Pomidory,
mozzarella i bazylia to sprawdzony zestaw, doskonale ze sobą współgrających
składników, zarówno smakowo jak i kolorystycznie. Sałatka caprese jest bardzo prosta i szybka w
przygotowaniu, a do tego pięknie wygląda na półmisku. Polecam ją zarówno w
ramach przystawki, jak i poobiedniej
przekąski!
 |
| Sałatka Caprese |
Składniki dla 2 osób ( jeden półmisek):
- 2 kulki mozzarelli
- 2 duże pomidory
- kilka listków świeżej bazylii
- oliwa
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Pomidory i ser
pokroić w grube plastry, następnie układać na przemian na półmisku tak, aby
plastry na siebie nachodziły. Skropić oliwą, po czym doprawić solą i pieprzem.
Listki bazylii opłukać i delikatnie osuszyć. Posypać pomidory i ser. Przed
podaniem warto wstawić sałatkę do lodówki na godzinę.
 |
| Sałatka Caprese |
 |
| Sałatka Caprese |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za Twój komentarz.