poniedziałek, 27 maja 2013

Ciastka czekoladowe ze słonecznikiem

Ciasteczka czekoladowe z ziarnami słonecznika to dobry pomysł o każdej porze roku. Szybkie i proste przygotowanie sprawia, że jeszcze chętniej je robię :) Osobiście nie jestem wielka fanką czekoladowych deserów, jednak mój mąż za nimi przepada, toteż pojawiają się od czasu do czasu.

Ciastka czekoladowe ze słonecznikiem

Dla miłośników czekolady polecam także wypróbowanie przepisu na CIASTECZKA CZEKOLADOWE Z ORZECHAMI WŁOSKIMI

Ciastka czekoladowe ze słonecznikiem



Składniki na około 25 sztuk:

  • 75 g gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki mleka
  • 120 g mąki pszennej
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 70 g miękkiej margaryny do pieczenia ( np. Kasia)
  • 60 g cukru
  • 1 jajko
  • ziarna słonecznika



Przygotowanie:

Czekoladę połamać do małego rondelka, dodać mleko i rozpuścić w kąpieli wodnej. Odstawić do przestudzenia. 

Mąkę przesiać do miski, wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Miękką margarynę zmiksować z cukrem na puszystą masę. Dodać jajko, następnie przestudzoną czekoladę. Cały czas miksując stopniowo dorzucać mąkę. 

Ciasto nabierać małą łyżeczką i układać (zachowując odstępy) na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka delikatnie rozpłaszczyć np. palcem i posypać ziarnami słonecznika wciskając je tak, aby nie odpadły. 

Ciastka piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut. Studzić na kratce.

Źródło przepisu: eksperymentalnie.com

Ciastka czekoladowe ze słonecznikiem

Ciastka czekoladowe ze słonecznikiem

Ciastka czekoladowe ze słonecznikiem

10 komentarzy:

  1. Super wyglądają,ja lubię czekoladę tylko w wypiekach a słonecznik bardzo,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam słonecznik mogłabym go dodawać do każdych ciasteczek :)Twoje wyglądają bardzo apetycznie

    OdpowiedzUsuń
  3. Hej, dziękuję że piszesz źródło ale proszę podlinkowuj je :) dziękuję :*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jasne jasne, w sumie zwykle staram się tak robić :)

      Usuń
  4. Bardzo fajne te ciasteczka, zapisuję przepis:-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciasteczka naprawdę genialne! Polecam również z czekoladą mleczną - nie są za słodkie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki za podpowiedź, wypróbuję tę wersję :)

      Usuń

Dziękuję za Twój komentarz.

Drukuj