Menu

Babeczki i muffinki:
 
Babeczki z cukinią i borówkami amerykańskimi
Babeczki z kawałkami czekolady
Babeczki kruche z kremem czekoladowym
Kakaowe muffinki z jagodami
Kawowe mini serniczki z likierem i bitą śmietaną
Kruche babeczki z masą makową i orzechami
Mini serniczki
Muffinki czekoladowe 
Muffinki jabłkowo-cynamonowe 
Muffinki kakaowe z kremowym serkiem
Muffinki kakaowe z malinami
Muffinki piernikowe z orzechami
Muffinki z białą czekoladą
Muffinki z gruszkami i imbirem
Muffinki z miodem i glazurą z serka kremowego
Muffinki z miodem i otrębami
Muffinki z rabarbarem i białą czekoladą
Muffinki z rabarbarem i truskawkami
Muffinki ze śliwkami 
Murzynkowe muffinki z rodzynkami
Orkiszowe muffinki z malinami
Orkiszowe muffinki z truskawkami i maślanym kremem truskawkowym
Orkiszowe muffinki z żurawinami
Ozdobne muffinki imbirowe
Waniliowe muffinki z jagodami

Babeczki i muffinki - wytrawnie:

Babeczki ze szpinakiem i żółtym serem
Kruche babeczki z meksykańskim nadzieniem 
Kruche babeczki z szynką i serem
Wytrawne muffinki z fetą i suszonymi pomidorami

Ciasta, torty, rolady:

Babka marmurkowa
Babka piaskowa
Babka ucierana mocno czekoladowa
Banana Bread
Biszkopt kakaowy z truskawkami
Biszkopt z truskawkami i bitą śmietaną
Brownie
Ciasto cynamonowe
Ciasto czekoladowe
Ciasto czekoladowe z malinami
Ciasto jogurtowe z mąki ryżowej
Ciasto kruche z porzeczkami
Ciasto marchewkowe
Egzotyczny tort bananowo-ananasowy
Kawowy rarytas
Keks
Kremówka
Kruche ciasto ze śliwkami
Mazurek czekoladowy
Mazurek pomarańczowy
Piernik

Proste ciastko truskawkowe
Rolada kokosowa

Rolada malinowa 
Sernik limonkowy
Sernik łowicki - lukrowany
Sernik wiedeński
Sernik z likierem Amarula
Sernik z rodzynkami
Strucla makowa
Szarlotka
Tarta cytrynowa
Tarta śliwkowa z kremem
Tarta z borówkami amerykańskimi
Tarta z jabłkami i creme patissiere 
Tarta z letnimi owocami 
Tiramisu
Torcik agrestowy
Torcik egzotyczny z mango
Torcik rabarbarowy
Tort bananowy - bez pieczenie
Tort orzechowy
Tort śmietanowo - truskawkowy
Tort tiramisu
Wuzetka

Ciastka i ciasteczka:

Bezy
Bożonarodzeniowe ciasteczka korzenne
Budyniowe ciasteczka
Ciacha z brzoskwiniami
Ciasteczka czekoladowe z orzechami włoskimi
Ciasteczka czekoladowe ze słonecznikiem
Ciasteczka imbirowe
Ciasteczka karbowane z marmoladą
Ciasteczka owsiano - czekoladowe
Ciasteczka pomarańczowe z kawą
Ciasteczka prawie francuskie 
Ciasteczka serowe
Ciasteczka z rodzynkami i płatkami owsianymi
Czekoladowe ciasteczka budyniowe
Czekoladowe ciasteczka z żurawiną
Faworki
Francuskie kopertki z owocami
Irlandzkie ciasteczka kukurydziane
Kokosanki
Kruche ciasteczka "łamańce"
Mocno czekoladowe ciasteczka
Motyle
Orkiszowe ciasteczka maślane 
Ozdobne ciasteczka cytrynowe
Pierniczki
Rurki francuskie z bitą śmietaną
Włoskie ciasteczka z bakaliami

Dania główne:

Bigos
Brązowy ryż z pomidorami, bazylią i grana padano
Chaczapuri
Chili con carne
Czerwone curry z krewetkami i mango
Diabelskie piersi z kurczaka z brązowym ryżem
Diabelskie żeberka
De volaille
Empanadas 
Enchiladas z kurczakiem
Fasola po walijsku
Fasolka po myśliwsku
Francuski placek z warzywami
Gnocchi
Gołąbki
Gulasz z indyka
Gulasz z warzywami
Gyros drobiowy z sosem ziołowo – paprykowym
Kapusta z grzybami
Kluski z ricotty w sosie pomidorowym
Knedle z pieczarkami i cebulką 
Kolorowy kuskus
Kopytka z sosem grzybowym
Kurczak Jamiego
Kurczak w parmezanie
Leczo
Mięsne Ragu Gennaro
Naleśniki z pikantnym nadzieniem
Naleśniki ze szpinakiem i mozzarellą
Naleśnikowe sakiewki po meksykańsku
Paluszki z kurczaka
Papryki faszerowane pomidorami i jajkami
Papryki faszerowane szpinakiem
Pierś z kurczaka w cieście francuskim
Pizza z pieczarkami,szynką parmeńską i papryczką chilli  
Pulpety wołowe
Ratatuja z mozzarellą
Risotto pieczarkowe z boczkiem i pomidorami
Risotto po portugalsku
Risotto z łososiem
Risotto z owocami morza
Ryż po kreolsku ( warzywno - owocowy )
Ryż po meksykańsku
Soczewica w sosie czosnkowym
Steki z pieczarkami
Szaszłyki mięsno-warzywne
Szaszłyki z grilla
Szaszłyki z kurczakiem
Szparagi na cieście francuskim z bekonem
Quesadilla
Zapiekane, faszerowane cukinie
Zapiekane rulony naleśnikowe
Zapiekanka cukiniowa z sosem pomidorowym
Zapiekanka neapolitańska
Zapiekanka pieczarkowo - ziemniaczana
Zapiekanka ryżowo - kurczakowa 
Zapiekanka warzywna z pulpecikami
Zapiekanka z kapusty kiszonej i puree
Zapiekanka ziemniaczana z pomidorami i cebulą
Ziemniaczana zapiekanka ze szpinakiem

Dania główne - na słodko

Kakaowy omlet biszkoptowy z malinami
Naleśniki z jagodami
Omlet biszkoptowy z truskawkami
Orkiszowe naleśniki z truskawkami
Pierogi z wiśniami
Spaghetti z truskawkami

Desery i słodkie przekąski

Batony z borówkami
Creme patissiere
Czekoladowe croissanty
Deser agrestowy
Deserki czekoladowe 
Gryczane placki z owocami 
Jogurtowe placuszki śliwkowo - migdałowe
Jogurtowe placuszki z czereśniami i otrębami
Letnie owoce pod zaspą
Orkiszowe placuszki z jagodami
Panna Cotta
Placki z gruszką
Racuchy z jabłkami
Serowe placuszki z truskawkami
Śniadaniowe batoniki zbożowe
Tartaletki z gruszką i bezą
Tartaletki z rabarbarem
Tartaletki ze śliwkami
Wiśniowe crumble

Dodatki do dań głównych: 

Groszek po florencku
Jarzynka do mięs
Kurki
Peperonata
Pieczone ziemniaki
Piekielne warzywa
Surówka z zielonej sałaty
Zapiekana brukselka pod chrupiąca posypką
Zapiekane warzywa w sosie serowym

Inne

Czosnkowe grzaneczki
Naleśniki - przepis podstawowy
Pieczony schab mojej mamy
Przyprawa Old Bay
Uszka z grzybami

Makarony:

Bucatini w papryce
Farfalle z kurczakiem i kurkami
Farfalle z krewetkami i rukolą
Krewetki z makaronem Orzo, naparem z Krocus Kozanis i serem feta 
Lasagne bolognese
Linguine z małżami i krewetkami
Linguine z sosem tuńczykowym
Makaron orkiszowy z indykiem i szparagami
Makaron orzo z kurczakiem i papryką w sosie śmietanowym
Makaron z warzywami
Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami
Muszle (Conchiglioni) faszerowane mięsem
Muszle (Conchiglioni) faszerowane twarogiem
Muszle (Conchiglioni) nadziewane na sałacie i sos winegret
Muszle (Conchiglioni) z pieczoną papryką i pomidorami
Penne po tyrolsku
Penne z kurkami i rukolą
Penne z kurczakiem i pieczarkami
Pomidorowe penne z fetą
Sałatka w greckim stylu
Spaghetti bolognese
Spaghetti po neapolitańsku
Spaghetti po sycylijsku
Spaghetti z pesto z zielonych szparagów i bazylii
Spaghetti w pikantnym sosie pomidorowym z oliwkami
Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi i papryką
Spaghetti z sosem pomidorowym
Spaghetti z truskawkami
Zapiekane muszle (Conchiglioni) ze szpinakiem

Napoje, koktajle

Kawa kokosowa
Koktajl jagodowo – truskawkowy
Koktajl a'la sorbet malinowo - bananowy
Koktajl truskawkowy
Koktajl truskawkowy II

Pieczywo

Chleb graham orkiszowy na zakwasie
Chleb pełnoziarnisty na zakwasie
Chleb pełnoziarnisty z rodzynkami
Chleb pszenno - żytni z orkiszem
Domowe tortille kukurydziane
Jogurtowe bułeczki scones z serem 
Włoski chleb z ziołami

Przekąski i przystawki:

Bruschetty z pomidorkami, rukolą i bazylią
Burrito
Cykoria duszona w winie
Faszerowane ziemniaki
Francuskie paszteciki szpinakowe

Gotowane zielone warzywa z plackiem z polenty
Grzanki z marynowana papryką i anchois

Jajka faszerowane łososiem
Jajka faszerowane na trzy sposoby
Jajka faszerowane pieczarkami
Jajka faszerowane szynką i pietruszką
Jajka faszerowane ze szczypiorkiem
Kalmary z majonezem czosnkowym
Kefty 
Kolorowa kanapka
Koktajl z awokado
Krakersy serowe
Krewetki z sosem Maryam Zaira
Kuskus z fetą i groszkiem
Muszle (Conchiglioni) faszerowane twarogiem

Muszle (Conchiglioni) nadziewane na sałacie i sos winegret
Muszle (Conchiglioni) nadziewane pomidorkami, oliwkami i fetą
Naleśniki na zimno z łososiem
Omlet japoński z salsą pomidorową
Omlet z pomidorem i papryką 
Orkiszowe placki z cukinii
Pieczarki faszerowane 
Pikantny omlet hiszpański
Pomidory nadziewane kaszą
Pomidory nadziewane serem kozim
Pomidory zapiekane z jajkami
Roladki francuskie
Roladki paprykowe z anchois
Rybne rillettes
Szparagi z sosem holenderskim
Śledzie po góralsku
Śledzie po kaszubsku
Śledzie solone w śmietanie
Tacos

Tartoletki z fetą i cebulą
Tortilla española z chorizo i czerwoną papryką
Tortilla z kurczakiem
Tortille po farmersku
Quiche lorraine
Zapiekanki
Zapiekany omlet ze szparagami

Przetwory:

Dżem dyniowo - gruszkowy
Konfitura z żurawiny
Powidła śliwkowe

Ryby i owoce morza:

Czerwone curry z krewetkami i mango
Dorsz pieczony w bazyliowym Pesto
Farfalle z krewetkami i rukolą
Filet z łososia z sosem ziołowym
Jajka faszerowane łososiem
Kalmary z majonezem czosnkowym
Krewetki z makaronem Orzo, naparem z Krocus Kozanis i serem feta
Krewetki z sosem Maryam Zaira
Linguine z małżami i krewetkami
Łosoś pieczony w pomidorach
Łosoś z rukolą i awocado
Łosoś zapiekany z czerwonym pesto
Naleśniki na zimno z łososiem
Risotto z łososiem
Roladki paprykowe z anchois
Ryba w papilotach
Sałatka z wędzonym łososiem
Sałatka z wędzonym łososiem II
Smażony filet z pstrąga
Śledzie solone w śmietanie
Włoska zupa z owocami morza  

Sałatki i surówki:

Brokułowa
Caprese
Farfalle z krewetkami i rukolą
Grecka 
Hawajska
Jarzynowa
Kalafiorowa
Kalifornijska

Kolorowa

Letnia sałatka warzywna

Nicejska 
Nowalijkowa z rzodkiewką
Peperonata
Pikantna z boczkiem
Piknikowa
Po włosku z szynką parmeńską
Pomidorowa po wiedeńsku
Sałatka Łukasza
Sałatka meksykańska II 
Sałatka rozmaitości
Sałatka z pomidorów
Surówka z zielonej sałaty
Szefa
Szybka meksykańska
Śledziowa 
W greckim stylu
Warzywna z tuńczykiem i jajkiem
Wiosenna po włosku
Wiosenna z fetą i kukurydzą
Z arbuzem, fetą i rukolą
Z bobem i boczkiem 
Z grejpfrutem i szynką 
Z kalafiorem, granatem i pomarańczą

Z kozim serem pleśniowym

Z kurczakiem i ryżem
Z kurczakiem, papryka i awokado
Z musli 
Z owocami kaparowca i chili

Z paluszkami krabowymi

Z tuńczykiem i fasolą
Z wędzonym łososiem
Z wędzonym łososiem II
Zielona sałatka z kiwi, gruszką i awokado

Sosy, salsy, dipy, marynaty, pasty:

Bazyliowe pesto
Czosnkowy dressing do sałatek
Diabelski sos do jajek
Dip/sos pomidorowy
Jogurtowy sos ziołowy
Marynata do mięs
Paprykowa marynata do mięs
Pasta jajeczna z awokado 
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Pesto szparagowo – bazyliowe
Salsa pomidorowa
Sos jogurtowo - majonezowy
Sos śmietanowo - czosnkowy
Sos ziołowo – paprykowy

Tarty i tartaletki

Tarta cytrynowa
Tarta śliwkowa z kremem
Tarta z borówkami amerykańskimi
Tarta z cukinią i papryką
Tarta z jabłkami i creme patissiere
Tarta z kiszoną kapustą i kurczakiem
Tarta z letnimi owocami
Tarta z pieczarkami, szynką i papryką   
Tarta z pomidorami i mozzarellą
Tartaletki z gruszką i bezą
Tartaletki z rabarbarem
Tartaletki ze śliwkami 
Quiche brokułowy

Zupy:

Barszcz biały
Barszcz czerwony
Bulion wołowy
Bulion/wywar drobiowy
Francuska zupa cebulowa au gratin
Kapuśniak
Krem brokułowy  
Krem z czerwonej soczewicy
Krem z dyni
Krem z pomidorów
Ogórkowa
Pomidorowa
Soczewicowa
Szczawiowa
Warzywna z kaszą jaglaną
Włoska zupa z owocami morza